17 Déc Sonnez, résonnez!
Chers amis et amies, L’heure est à la célébration! Il reste moins de deux semaines avant de reléguer l’année 2020 aux oubliettes. Bientôt, une période des fêtes bien singulière débutera. À défaut de pouvoir nous retrouver en grand nombre, le moment sera néanmoins propice au repos,...
06 Mar L’Académie de musique baroque en cuisine
Tout au long de l’histoire, l’homme a toujours cherché à satisfaire son palais, et les 17e et 18e siècles ne firent pas exception à cette règle, bien au contraire. Cette époque marqua un renouveau de l’art culinaire et nombreuses furent les innovations.
02 Déc L’art de fumer le saumon dans une poubelle
Peu de personne savent ma passion pour le jeu d’échecs. Dernièrement je m’y suis remis intensément et je vais dès le vendredi 11 novembre me mettre à la compétition en participant au tournoi du vendredi du club d’échecs de Montréal. Lors...
13 Nov Les échecs et les geysers: Francis Colpron en Islande
Peu de personne savent ma passion pour le jeu d’échecs. Dernièrement je m’y suis remis intensément et je vais dès le vendredi 11 novembre me mettre à la compétition en participant au tournoi du vendredi du club d’échecs de Montréal. Lors...